STARKA LIMITED EDITION 40Y 43,5% 0,7L GB

Starka destylowana w 1978 roku

Limitowana edycja polskiej whisky Starka, dojrzewająca w beczkach dębowych z dodatkiem jabłka i gruszki przez 40 lat. Produkowana zgodnie z tradycją, destylowana w 100% z ziaren żyta w 1978 roku już pierwszym łykiem przenosi do czasów, kiedy rządziła szlachta. Bursztynowy trunek prezentuje się pięknie w ręcznie tworzonym opakowaniu, zdobionym prawdziwą skórą i certyfikatem poświadczającym autentyczność. Zabutelkowane z mocą 43,5% alkoholu smaki i aromaty cynamonu, wanilii i miodu to propozycja dla konesera alkoholi światowej klasy.

Alkohol od bociana

Nazwa „Starka” ma dwa możliwe źródła. Możliwe, że wzięła się po prostu od słowa „stary”. Alternatywne znaczenie odnosi się do bociana, który po litewsku jest również nazywany „starkus”. Co robi bocian? Przynajmniej w Europie Środkowej przynosi dzieci rodzicom. Pierwsze wzmianki o zrobieniu Starki na pamiątkę narodzin dziecka pochodzą z XV wieku. Gdy tylko mężczyzna dowiedział się o narodzinach swojego pierworodnego syna, destylował alkohol w domowej gorzelni. Następnie wlewano go do dębowych beczek, zamykano woskiem pszczelim, a następnie zakopywano pod ziemią. Proces dojrzewania tego typu wódki trwał wiele lat, ponieważ beczka ta otwierana była dopiero po ślubie syna. Zwyczaj picia Starki nie ograniczał się do wesel. XVIII i XIX-wieczna literatura obfituje we wzmianki o wódce dojrzewającej w beczkach jako aperitifie. Dziś jedyną polską firmą produkującą starkę jest Szczecińska Fabryka Wódek.

40 lat w dębowych beczkach z tajemniczymi dodatkami

Powodem leżakowania alkoholi w dębowych beczkach jest wygładzenie smaku alkoholu. Alkohol zostaje nasycony smakami z drewna, a czas łagodzi wszelkie ostre posmaki. Obecnie leżakowanie w dębowych beczkach kojarzy się większości z whisky i koniakiem, ale w Europie Środkowej była to już technika stosowana w XV wieku.

Dąb i wanilia w głównej roli

40-letnia Starka to ekspresja pełna delikatności i finezji. Lekkie akcenty dębu i wanilii reprezentują paletę smaków i aromatów pełną otulających fal i niuansów.

Barwa: głęboki bursztyn;

Aromat: mocno dębowy i pełen delikatnej wanilii;

Smak: jeszcze więcej waniliowych akcentów i dębowych fal, kremowa gruszka i cynamon;

Finisz: długi, delikatny i nieinwazyjny;

Królewskie traktowanie

Ta wiekowa whisky to specjał na wyjątkowe okazje. 40-letnia ekspresja zdecydowanie zasługuje na królewskie traktowanie. Nie warto zakłócać jej żadnym dodatkami, chyba, że odrobiną wody, która delikatnie rozwinie paletę smakową i aromatyczną. Starka doskonale smakuje na czysto, degustowana ze specjalnego kieliszka.

Skóra, złote elementy i czarne pudełko

Bezbarwna butelka o prostej, kwadratowej formie, zdobiona jest na tyle ryciną prezentującą drewniane beczki. Na froncie znajdziemy certyfikat potwierdzający wiek ekspresji, a elegancji i prestiżu dodaje skórzany element na krótkiej szyjce. Złocista litera „S” współgra ze złotymi elementami ozdobnymi. 40-latek czeka w obszernym, czarnym pudełku.

Polska produkcja dedykowana koneserom

40-letnia, złocista ekspresja to jedna z najstarszych propozycji od polskiej marki Starka. Każdy łyk tej cudownej whisky to podróż ramię w ramię z autentycznością i szacunkiem do tradycyjnej produkcji. Marka zachowuje pamięć o dawnych zwyczajach i wykorzystuje dębowe beczki w odpowiedni sposób. Dojrzewająca cztery dekady ekspresja to propozycja skierowana do koneserów, specjalistów i kolekcjonerów.