DARKNESS GLENROTHES 12Y 61,1 0,5L

Trudne początki

Destylarnia Glenrothes została zbudowana w 1878 roku w pobliżu miasteczka Rothes w Speyside. Zanim została otwarta, praktycznie zbankrutowała – miejscowy wielebny William Sharp zebrał jednak fundusze na jej ukończenie. W 1887 roku William Grant & Co połączyły się z Islay Distillery Co, tworząc tym samym nową firmę – Highland Distillers. W 1999 roku grupa Edrington kupiła Glenrothes od Highland i sprzedała ją w 2010 roku Berry Bros & Rudd.

Część serii Darkness

Whisky dojrzewała przez 12 lat, w takcie których część czasu spędziła w beczce po sherry Oloroso. Woda do produkcji trunku pobierana jest z pięciu źródeł i studni, które łączą się ze sobą. Destylarnia posiada własną bednarnię. Ekspresje powstające w zakładzie mają lekki, owocowy charakter. Wypust zabutelkowany z mocą 61,1% alkoholu.

Czekolada i cukier

Trunek urzeka nutami cynamonu, brązowego cukru, wanilii i mięty.

Barwa: złota.

Aromat: mleczna kawa, miętowa czekolada.

Smak: guma cynamonowa, lód kokosowy, lukrecja, brązowy cukier, sułtanki.

Finisz: skórka pomarańczowa, słodowa wanilia, mięta.

Bez dodatków lub z wodą

Formuła genialnie smakuje degustowana na czysto – bez dodatków. Producent rekomenduje również dodanie jednej lub dwóch kropli wody źródlanej w celu rozwinięcia palety aromatyczno-smakowej trunku. Podczas degustacji, warto pamiętać o odpowiednim szkle np. kieliszku typu glencairn lub niskiej szklance z grubym dnem.

Z dominacją koloru czarnego

Dram zamknięty w lekko profilowaną, pękatą butelkę z bezbarwnego szkła. Krótką szyjkę wieńczy czarny kaptur. Na froncie mała czarna etykieta z informacjami dotyczącymi zawartości. Uwagę przykuwa napis z nazwą trunku oraz małe, graficzne logo. Całość dostępna w czarnym, eleganckim pudełku.

Dla kolekcjonera

12-latek to prawdziwa gratka dla miłośnika bursztynowych trunków. Słodowa ekspresja zwróci uwagę wielu smakoszy oraz entuzjastów szkockich wypustów. Wyraźny wpływ beczki po sherry, docenią amatorzy słodkich smaków. Doskonały pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby. Piękna prezentacja i przystępna cena.